El jamon serrano

Vi er glade i å kose oss her i huset. Gjerne sammen med gode venner, eller bare ved å være sammen.
Og vi elsker god mat og god drikke til.
I dag tenkte jeg bare å gi dere et lite tips.
En stk spansk skinke på benken og en kald, tørr sherry i kjøleskapet.... Legg til en skive manchego - voila!
Bedre blir det nesten ikke! Vel bekomme!